Ingredienti per 4 persone: 350 gr. di riso Carnaroli 1/2 cipolla bianca 50 gr. di burro 70 gr. di gorgonzola 1 litro di brodo vegetale (1 sedano, 1 carota, 1 cipolla, acqua, sale) Confettura Extra di Rosa Canina dell’Azienda Agricola Mariangela Prunotto Sciogliere il burro …