Quenelle di Baccalà mantecato all’olio su purea di porri e patate al Ginger con chips di Polenta Nera
Quenelle di Baccalà mantecato all’olio su purea di porri e patate al Ginger con chips di Polenta Nera
Quenelle di Baccalà mantecato all’olio su purea di porri e patate al Ginger con chips di Polenta Nera
Pagnottelle al finocchietto selvativo con Farina di Castagne e Ballotte
GOUGÈRES ovvero Bignè Mignon salati al cavolo nero e SBRINZ SWITZERLAND Dop con farcitura di robiola e mortadella
Nachos di Mais e GRUYÈRE SWITZERLAND Dop – Gluten Free
Panini integrali all’erba cipollina con salsiccia e GRUYÈRE SWITZERLAND Dop
Un anno fa, esattamente alle 21.33, pubblicavo (ahimè senza foto!!! e purtroppo perduta a causa di un virus agli inizi del 2020!) il MIO PRIMO POST ! Ero titubante, timorosa ed emozionatissima all’idea di pubblicare qualcosa creato da me, fotografato da me. A CHI sarebbe interessato? …