Ho scoperto questo blog per caso e ne sono rimasta ammaliata. Ha dei colori stupendi e delle immagini bellissime. Complimenti. In due parole? mi piace! Buon compleanno, Vaty di A Thai Pianist. Spero che gradirai il caffè che condivido con te. Con questo post partecipo al Giveaway di …
Anche questa settimana, nella mia cassetta delle verdure fornitami dal Gruppo di Acquisto Solidale, G.A.S., ho trovato ho trovato un’ altro bel cavolo cappuccio. Un modo pratico e veloce di cucinare e servire il cavolo cappuccio è saltarlo in padella alla maniera “nordica”. Ingredienti: cavolo …
Per la preparazione : 15 minuti Per la cottura: 20 minuti in forno a 200° Ingredienti per 4 persone: 800 gr di porri 4 patate di media grandezza 4/5 rametti di timo fresco 100 gr di nocciole olio extra vergine di oliva pane grattato sale …
Ogni anno, facciamo un salto alla Festa del tartufo bianco di San Miniato (Pi). I profumi, i colori e gli odori di questa festa sono piacevolissimi. Troverete il Tartufo Bianco delle Colline Sanminiatesi in piazza Dante, proprio sotto la Rocca di Federico II. Con l’Associazione …
Ingredienti 500 gr di cavolo nero olio extra vergine d’oliva 1 cipolla di media grandezza 5 carote 2 pomodori maturi sale Lavare le foglie del cavolo e tagliarle a striscioline sottili. Tagliare la cipolla e farla soffriggere a fuoco lento con olio extra vergine d’oliva …
Ingredienti: 1 costola di sedano 1 carota 1 cipolla 1 litro e mezzo di acqua sale Pulire e lavare bene le verdure. Mettere in una pentola alta con acqua fredda e aggiungere un pizzico di sale. Portare ad ebollizione e lasciar cuocere per circa 45 …
