In primavera io e mio marito abbiamo fatto un giretto nelle colline senesi. Sotto una pioggerella fitta fitta, abbiamo fatto un giretto per Siena, passando dalla contrada della Chiocciola. Nel nostro girovagare abbiamo visitato alcuni paesi intorno a Siena. La giornata non era meteorologicamente bellissima …
Cominciamo dall’inizio! Qualche settimana fa, alle 8.30 di lunedì mattina, ricevo un sms di Vaty dove mi chiede se io sono nel gruppo delle Bloggalline. Io rispondo che non ci sono. Conosco il gruppo ma non ci sono. Lei mi inserisce in una frazione di secondi e mi …
salsa al pomodoro al profumo d’estate con capperi e basilico
A Natale ho ricevuto in regalo da mia sorella la vaporiera in bambù. Fino ad ora l’avevo utilizzata per la cotture di varie verdure, di cui vado matta. Oggi mi è presa la voglia di provare a fare i ravioli e cuocerli a vapore e quando …
Ingredienti per 2 persone: -0,500 gr di acciughe fresche -pane “posato” ammollato in acqua/latte e poi strizzato -1/2 spicchio d’aglio, 1/2 limone (succo) e scorza -1 manciata di pinoli / pistacchi -2 cucchiai di capperi sotto sale (ammollati in acqua) -2 cucchiai di cous cous fine …
Questa ricetta è per me sinonimo di estate che, ahimè, quest’anno tarda ad arrivare! Ma, puntuale come sempre (…e guai se non lo fosse!) è arrivato di nuovo il mio compleanno! Oggi compio 45 anni! Festeggiate con me con questo piatto questa ricetta facile facile che ci …
Stasera cenetta veloce, veloce! Ingredienti : -1 kg di asparagi verdi -5 uova -olio extra vergine di oliva -sale -erba cipollina -peperoncino in polvere Pulire gli asparagi avendo cura di togliere la parte bianca e dura di ciascun asparago. Tagliare a pezzi piccoli gli asparagi e …
Il 16 maggio 2013 ho ricevuto, con grandissimo piacere il VERY INSPIRING BLOGGER AWARD da Mari del blog Cucina verde dolce e salata. Non conoscevo Mari prima di quel momento e ricevere il premio da lei è stata una bella e graditissima sorpresa. Adesso, con questo …
