“Ma petite Couronne” e 2 ringraziamenti
“Ma petite Couronne” e due ringraziamenti
Autore: Giuseppina Buti
Pagnotte con Farina di Grani Antichi IL CERRETO da Agricoltura Omeodinamica
Pagnotte con Farina di Grani Antichi IL CERRETO da Agricoltura Omeodinamica
Quiche dal Gusto Nordico con Patate Speck ed Erba Cipollina
quiche dal gusto nordico con patete speck ed erba cipollina
PANE INTEGRALE con Pasta Madre. Alveolatissimo !!!
Da quando ho la Dude ♥ in casa, ovvero da fine agosto 2013, sto seriamente rischiando di trasformarmi in una p a n i f i c a t r i c e s e r i a l e , come Sandra di SonoIoSandra è solita definire …
A spasso per BUTI, CITTA’ dell’OLIO. Alla scoperta di antichi Tesori e un grande progetto per il futuro
A spasso per BUTI, CITTA’ dell’OLIO. Alla scoperta di antichi Tesori e un grande progetto per il futuro
Schiacciata dolce alle tre farine con Uva Fragola
Ingredienti: -200 gr di Pasta Madre (pronta per la panificazione dopo 2 rinfreschi successivi) -300 gr di acqua tiepida -300 gr di farina di grano duro tipo 0 -50 gr di farina di mais bramata -50 gr di farina una farina integrale di grano tenero …
Quenelle di Baccalà mantecato all’olio su purea di porri e patate al Ginger con chips di Polenta Nera
Quenelle di Baccalà mantecato all’olio su purea di porri e patate al Ginger con chips di Polenta Nera
