Autore: Giuseppina Buti

#CaseificiAperti alla scoperta del RE dei Formaggi: il PARMIGIANO REGGIANO DOP

#CaseificiAperti alla scoperta del RE dei Formaggi: il PARMIGIANO REGGIANO DOP

 Per scoprire tutti i segreti del PARMIGIANO REGGIANO DOP, il formaggio italiano a pasta dura, di latte crudo (non trattato termicamente ovvero non pastorizzato), fatto di solo latte, caglio e sale e senza additivi, approfitta dell’iniziativa CASEIFICI APERTI 2015 che si terrà sabato 25 e domenica  26 aprile prossimi! Non 

FACCIA PIATTA & SCALZO APPENA CONVESSO. Alla scoperta del Parmigiano Reggiano – Anteprima #caseificiaperti 2015

FACCIA PIATTA & SCALZO APPENA CONVESSO. Alla scoperta del Parmigiano Reggiano – Anteprima #caseificiaperti 2015

Quest’anno il CONSORZIO PARMIGIANO REGGIANO ha scelto Noi, Le BlogGalline per diffondere in ANTEPRIMA  l’ Edizione primaverile di  CASEIFICI APERTI 2015 che si terrà  in TUTTA LA ZONA di produzione del Consorzio del PARMIGIANO REGGIANO DOP SABATO 25 e DOMANICA 26 APRILE prossimi! Sabato 10 aprile, di buon’ora, io 

Il Pane Quotidiano di Stefania Storai ed il PastaMadreDay2015

Il Pane Quotidiano di Stefania Storai ed il PastaMadreDay2015

Ho conosciuto STEFANIA STORAI ed il suo blog Mina e le Sue ricette del Cuore  grazie ad un’ amica comune. Prima ho iniziato a curiosare sul suo blog e poi l’ho incontrata al Taste 2014, a Firenze, durante il dibattito sulla Pasta Madre. Da quel momento i nostri 

TASTE 2015 … ed il mio primo assaggio di Lumache

TASTE 2015 … ed il mio primo assaggio di Lumache

T A S T E ,  il Salone dedicato alle eccellenze del gusto, dell’Italian lifestyle e del design della tavola, ha festeggiato  i SUOI PRIMI 10 ANNI negli spazi della Stazione Leopolda e dell’area Alcatraz a Firenze. Durante  i giorni di apertura del Salone appena 

Cookies ovvero lo Sparabiscotti a colazione

Cookies ovvero lo Sparabiscotti a colazione

Esattamente 1 anno fa ho partecipato al Giveaway di Sara del Blog Dolcizie Happy Birthday … 3 anni insieme con la mia ricetta Dolce allo Yogurt Profumato all’Arancia con Nocciole e Cioccolato Fondente e la fortuna ha voluto che fossi proprio io ad essere estratta ! Qualche giorno dopo 

BISCOTTI D’AUTORE ovvero i miei CANTUCCINI per il CONTEST di VETRINA TOSCANA

BISCOTTI D’AUTORE ovvero i miei CANTUCCINI per il CONTEST di VETRINA TOSCANA

BISCOTTI D’AUTORE ovvero i miei CANTUCCINI per il CONTEST di VETRINA TOSCANA #vetrinatoscana e #biscottidautore

FRITTELLE di MELE e Dolci Ricordi del passato

FRITTELLE di MELE e Dolci Ricordi del passato

Ho conosciuto Elisa del blog Il Fior di Cappero a Dicembre 2014, al Raduno de Le Bloggalline (qui il mio post). Enrica, del blog Coccola Time, ancora non l’ho incontrata, anche se ci separano solo 30 minuti di auto! Per partecipare la loro contest BENVEVUTI a VILLA VILLACOLLE ho letto per